Fra halmkasse til velfærd

Fra halmkasse til velfærd

Forfatter: Grelle, Henrik
Forlag: NNF, 1992
Omfang: 159 sider
Noter: Illustreret, heftet,omslag med let brugsspor
Beskrivelse:
Historien om bagerfagets arbejdsvilkår og organisation i 100 år.
/
Andre bøger, der kunne have din interesse:
Sidst set